Blogs about: சர்க்கரை
சிறப்பு வலைப்பதிவு
பால் அப்பம் [திருக்கார்த்திகை]
ஏற்கனவே சொல்லியிருக்கும் பாகு செலுத்திச் செய்யும் அப்பம் தான் கார்த்திகைக்கும் செய்வார்கள். ஒரு மாறுதலுக்காக இதையும் நான் அடிக்கடி செய்வேன். தேவையான பொருள்கள்: ரவை – 1 கப் மைதா – 1 கப் சர… மேலும் →
தாளிக்கும் ஓசை
பால் அப்பம் [திருக்கார்த்திகை]
— 2 comments
Jayashree Govindarajan wrote 2 years ago: ஏற்கனவே சொல்லியிருக்கும் பாகு செலுத்திச் செய்யும் அப்பம் தான் கார்த்திகைக்கும் செய்வார்கள். ஒரு மாற … more →
தேங்காய் பர்பி
— 24 comments
Jayashree Govindarajan wrote 2 years ago: மைசூர்பா செய்ததன் பரிகாரமாக கால் ஸ்பூன் நெய்யில் தேங்காய் பர்பி. தேவையான பொருள்கள்: தேங்காய்த் துருவ … more →
கிருஷ்ணா ஸ்வீட்ஸ் 'மைசூர்பா'
— 11 comments
Jayashree Govindarajan wrote 2 years ago: இந்தப் பெயரைக் கேட்டாலே சலிப்பில் ஓடிவிடும் அளவுக்கு கோவையில் இருந்த போது இது வீடு நிறைந்து இருக்கும … more →
மைசூர் பாகு
— 2 comments
Jayashree Govindarajan wrote 2 years ago: தேவையான பொருள்கள்: கடலை மாவு – 1 கப் நெய் – 1 1/2 கப் சர்க்கரை – 2 ஏலப்பொடி [படம் … more →
செவன் ஸ்டார் கேக்
— 7 comments
Jayashree Govindarajan wrote 2 years ago: இனிப்புகள் செய்ய ஆரம்பிக்கிற யாராவது இதை ஒருமுறையாவது செய்யாமல் இருந்திருப்பார்களா என்பது ஆச்சரியம் … more →
திருநெல்வேலி அல்வா
— 11 comments
Jayashree Govindarajan wrote 2 years ago: உன்பேரைச் சொன்னாலே உள்நாக்கில் தித்திக்குமே நீ எங்கே நீ எங்கே உன்னோடு சென்றாலே வழியெல்லாம் பூப்பூக்க … more →
முந்திரிப் பருப்பு கேக்
— 5 comments
Jayashree Govindarajan wrote 2 years ago: தேவையான பொருள்கள்: முந்திரி பருப்பு – 300 கிராம் சர்க்கரை – 200 கிராம் நெய் – 1 கப … more →
ரவை கேசரி
— 11 comments
Jayashree Govindarajan wrote 2 years ago: தீபாவளியன்று காலையில் சூடான பஜ்ஜிக்கு துணையாகச் செய்ய, அவசர விருந்தாளி என்று குறைந்த நேரத்தில் செய்த … more →
ஹயக்ரீவா [நவராத்திரி விஜயதசமி, திருவஹீந்திரபுரம்]
— 21 comments
Jayashree Govindarajan wrote 2 years ago: இது விஜயதசமியன்று ஹயக்ரீவருக்காகச் செய்யப்படும் உணவு. மற்றும் பள்ளிக்கு புதிதாக குழந்தைகளை அனுப்பும் … more →
பயத்தம் பருப்பு/ கடலைப் பருப்புச் சுண்டல் [நவராத்திரி]
— 1 comment
Jayashree Govindarajan wrote 2 years ago: பயத்தம் பருப்பு/ கடலைப் பருப்பு சுண்டலை இந்த முறையிலும் செய்யலாம். ஆனால் இப்போது சொல்வது, செய்வதற்கு … more →
வெள்ளை எள் உருண்டை [நவராத்திரி]
Jayashree Govindarajan wrote 2 years ago: ஏற்கனவே எள் உருண்டை வெல்லத்தில் செய்வது இங்கே சொல்லியிருக்கிறேன். அதையும் செய்யலாம். தேவையான பொருள்க … more →
பால் அவல் [ஸ்ரீஜயந்தி]
— 2 comments
Jayashree Govindarajan wrote 2 years ago: தேவையான பொருள்கள்: சன்னமான அவல் – 1 கப் பால் – 1 லிட்டர் சர்க்கரை – 1/2 கப் ஏலப்பொ … more →
அவல் பாயசம் [ஸ்ரீஜயந்தி]
— 1 comment
Jayashree Govindarajan wrote 2 years ago: தேவையான பொருள்கள்: கெட்டி அவல் – 1 கப் பால் – 1/2 லிட்டர் தேங்காய்ப் பால் – 1/2 கப … more →
அவல் கேசரி [ஸ்ரீஜயந்தி]
Jayashree Govindarajan wrote 2 years ago: தேவையான பொருள்கள்: அவல் – 1 கப் சர்க்கரை – 1 1/2 கப் ஏலப்பொடி கேசரிப் பவுடர் பச்சைக் கற் … more →
சர்க்கரை அதிரசம் [ஸ்ரீஜயந்தி]
Jayashree Govindarajan wrote 2 years ago: தேவையான பொருள்கள்: பச்சரிசி – 2 கப் சர்க்கரை – 1 கப் தேங்காய்த் துருவல் – 1/2 கப் … more →
சர்க்கரைச் சீடை [ஸ்ரீஜயந்தி]
Jayashree Govindarajan wrote 2 years ago: தேவையான பொருள்கள்: கோதுமை மாவு – 1 1/2 கப் அரிசி மாவு – 1/2 கப் தேங்காய்த் துருவல் … more →
