Blogs about: இனிப்பு வகை

சிறப்பு வலைப்பதிவு

மாங்காய்ப் பச்சடி (3) [வேப்பம்பூப் பச்சடி, உகாதிப் பச்சடி]

தேவையான பொருள்கள்: மாங்காய் – 1 (சிறியது) வெல்லம் – 1 கப் புளி – நெல்லிக்காய் அளவு கடலைப் பருப்பு – 1 டேபிள்ஸ்பூன் தேங்காய்த் துண்டுகள் – 2 டேபிள்ஸ்பூன் ஏலப்பொடி – … மேலும் →

தாளிக்கும் ஓசை

மாங்காய்ப் பச்சடி (3) [வேப்பம்பூப் பச்சடி, உகாதிப் பச்சடி] — 5 comments

Jayashree Govindarajan wrote 3 months ago: தேவையான பொருள்கள்: மாங்காய் – 1 (சிறியது) வெல்லம் – 1 கப் புளி – நெல்லிக்காய் அளவு … more →

குறிச்சொற்கள்: சமையல் குறிப்பு, பச்சடி, பண்டிகை, ஆந்திரா, புளி, மாங்காய், வெல்லம், வேப்பம்பூ

பொருள்விளங்கா உருண்டை [பொ.வி.உ Vs. பி.ந.க] — 10 comments

Jayashree Govindarajan wrote 1 year ago: ஆனால் விளம்பரத்தில் கொடுத்திருந்தபடி ஜெயமோகனார் எழுதியது எதுவும் இல்லை. அதனால் ஜெயஸ்ரீ கோவிந்தராஜனும … more →

குறிச்சொற்கள்: சமையல் குறிப்பு, தமிழ்ப்பதிவுகள், பட்சணங்கள், சமகால இலக்கியம் :), பச்சரிசி, இட்லிவடை, கோதுமை, புழுங்கலரிசி, பருப்பு

கேரட் அல்வா — 9 comments

Jayashree Govindarajan wrote 1 year ago: தேவையான பொருள்கள்: கேரட் -  1/2 கிலோ (துருவல் – 4 கப்) பால் – 1 லிட்டர் சர்க்கரை – … more →

குறிச்சொற்கள்: அல்வா, சமையல் குறிப்பு, தமிழ்ப்பதிவுகள்

பால் அப்பம் [திருக்கார்த்திகை] — 1 comment

Jayashree Govindarajan wrote 1 year ago: ஏற்கனவே சொல்லியிருக்கும்  பாகு செலுத்திச் செய்யும் அப்பம் தான் கார்த்திகைக்கும் செய்வார்கள். ஒரு மாற … more →

குறிச்சொற்கள்: சமையல் குறிப்பு, தமிழ்ப்பதிவுகள், பட்சணங்கள், பண்டிகை, சர்க்கரை, திருக்கார்த்திகை, பால், மைதா, ரவை

நெல் பொரி உருண்டை [திருக்கார்த்திகை] — 14 comments

Jayashree Govindarajan wrote 1 year ago: முன்பெல்லாம் பாட்டி காலத்தில் எங்கள் வீட்டில் நெல்லை மணலோடு சேர்த்து வறுத்து, மணல் சூட்டோடு நெல் பொர … more →

குறிச்சொற்கள்: சமையல் குறிப்பு, தமிழ்ப்பதிவுகள், பட்சணங்கள், பண்டிகை, வெல்லம், நெல்ப் பொரி, திருக்கார்த்திகை

ரசகுல்லா/ ரசமலாய் [கவிஞர் கனிமொழி கருணாநிதிக்கு :)] — 19 comments

Jayashree Govindarajan wrote 1 year ago:  ஒரு கார உணவோடு குறிப்புகளை முடித்துக் கொள்ளலாம் என்றால் முடியவில்லை.  “நம்ம தமிழ் மக்களுக்கு … more →

குறிச்சொற்கள்: சமையல் குறிப்பு, தமிழ்ப்பதிவுகள், பொது, கனிமொழி கருணாநிதி :), தீபாவளி!

தேங்காய் பர்பி — 24 comments

Jayashree Govindarajan wrote 1 year ago: மைசூர்பா செய்ததன் பரிகாரமாக கால் ஸ்பூன் நெய்யில் தேங்காய் பர்பி. தேவையான பொருள்கள்: தேங்காய்த் துருவ … more →

குறிச்சொற்கள்: கேக்/பர்பி, சமையல் குறிப்பு, தமிழ்ப்பதிவுகள், பட்சணங்கள், சர்க்கரை, தேங்காய், பர்பி

கிருஷ்ணா ஸ்வீட்ஸ் 'மைசூர்பா' — 9 comments

Jayashree Govindarajan wrote 1 year ago: இந்தப் பெயரைக் கேட்டாலே சலிப்பில் ஓடிவிடும் அளவுக்கு கோவையில் இருந்த போது இது வீடு நிறைந்து இருக்கும … more →

குறிச்சொற்கள்: கேக்/பர்பி, சமையல் குறிப்பு, தமிழ்ப்பதிவுகள், கடலை மாவு, சர்க்கரை, மைசூர்பா

மைசூர் பாகு — 2 comments

Jayashree Govindarajan wrote 1 year ago: தேவையான பொருள்கள்: கடலை மாவு – 1 கப் நெய் – 1 1/2 கப் சர்க்கரை – 2 ஏலப்பொடி [படம் … more →

குறிச்சொற்கள்: கேக்/பர்பி, சமையல் குறிப்பு, தமிழ்ப்பதிவுகள், சர்க்கரை, கடலை மாவு, மைசூர் பாகு

செவன் ஸ்டார் கேக் — 7 comments

Jayashree Govindarajan wrote 1 year ago: இனிப்புகள் செய்ய ஆரம்பிக்கிற யாராவது இதை ஒருமுறையாவது செய்யாமல் இருந்திருப்பார்களா என்பது ஆச்சரியம் … more →

குறிச்சொற்கள்: சமையல் குறிப்பு, தமிழ்ப்பதிவுகள், கேக்/பர்பி, சர்க்கரை, கடலை மாவு, தேங்காய்த் துருவல், கேக்

கோதுமைப் பால் அல்வா — 10 comments

Jayashree Govindarajan wrote 1 year ago: பெண்களுக்கு மல்லிகைப் பூவோடு ஏன் அல்வாவைப் பிடிக்கும் என்று முடிவெடுத்தார்கள், தெரியவில்லை. இது தமிழ … more →

குறிச்சொற்கள்: சமையல் குறிப்பு, தமிழ்ப்பதிவுகள், அல்வா

திருநெல்வேலி அல்வா — 11 comments

Jayashree Govindarajan wrote 1 year ago: உன்பேரைச் சொன்னாலே உள்நாக்கில் தித்திக்குமே நீ எங்கே நீ எங்கே உன்னோடு சென்றாலே வழியெல்லாம் பூப்பூக்க … more →

குறிச்சொற்கள்: சமையல் குறிப்பு, தமிழ்ப்பதிவுகள், அல்வா, திருநெல்வேலி, சர்க்கரை, சம்பா கோதுமை, இருட்டுக் கடை

முந்திரிப் பருப்பு கேக் — 5 comments

Jayashree Govindarajan wrote 1 year ago: தேவையான பொருள்கள்: முந்திரி பருப்பு – 300 கிராம் சர்க்கரை – 200 கிராம் நெய் – 1 கப … more →

குறிச்சொற்கள்: சமையல் குறிப்பு, தமிழ்ப்பதிவுகள், கேக்/பர்பி, சர்க்கரை, முந்திரிப் பருப்பு

ரவை கேசரி — 11 comments

Jayashree Govindarajan wrote 1 year ago: தீபாவளியன்று காலையில் சூடான பஜ்ஜிக்கு துணையாகச் செய்ய, அவசர விருந்தாளி என்று குறைந்த நேரத்தில் செய்த … more →

குறிச்சொற்கள்: சமையல் குறிப்பு, தமிழ்ப்பதிவுகள், பொது, சர்க்கரை, ரவை

ஹயக்ரீவா [நவராத்திரி விஜயதசமி, திருவஹீந்திரபுரம்] — 20 comments

Jayashree Govindarajan wrote 1 year ago: இது விஜயதசமியன்று ஹயக்ரீவருக்காகச் செய்யப்படும் உணவு. மற்றும் பள்ளிக்கு புதிதாக குழந்தைகளை அனுப்பும் … more →

குறிச்சொற்கள்: சமையல் குறிப்பு, தமிழ்ப்பதிவுகள், பண்டிகை, பொது, நவராத்திரி, சர்க்கரை, வெல்லம், கடலைப் பருப்பு, விஜயதசமி

பயத்தம் பருப்பு/ கடலைப் பருப்புச் சுண்டல் [நவராத்திரி] — 1 comment

Jayashree Govindarajan wrote 1 year ago: பயத்தம் பருப்பு/ கடலைப் பருப்பு சுண்டலை இந்த முறையிலும் செய்யலாம். ஆனால் இப்போது சொல்வது, செய்வதற்கு … more →

குறிச்சொற்கள்: கார வகை, சமையல் குறிப்பு, சாட் வகை, தமிழ்ப்பதிவுகள், பண்டிகை, பொது, கடலைப் பருப்பு, சர்க்கரை, சுண்டல்

பச்சைப் பயறு சுண்டல் [நவராத்திரி] — 1 comment

Jayashree Govindarajan wrote 1 year ago: தேவையான பொருள்கள்: பச்சைப் பயறு – 1 கிலோ பச்சை மிளகாய் – 6, 7 இஞ்சி – சிறிய துண்டு … more →

குறிச்சொற்கள்: கார வகை, சமையல் குறிப்பு, சாட் வகை, தமிழ்ப்பதிவுகள், பண்டிகை, பொது, சுண்டல், நவராத்திரி, பச்சைப் பயறு

தட்டப் பயறு வெல்லச் சுண்டல்

Jayashree Govindarajan wrote 1 year ago: தட்டப் பயறு இரண்டு மூன்று அளவுகளில் கிடைக்கும். நான் அநேகமாக பெரிய அளவான பயறில் காரச் சுண்டலும், சிற … more →

குறிச்சொற்கள்: சமையல் குறிப்பு, பொது, தமிழ்ப்பதிவுகள், பண்டிகை, நவராத்திரி, வெல்லம், சுண்டல், தட்டப் பயறு

கோதுமை அப்பம் - 1 [நவராத்திரி] — 2 comments

Jayashree Govindarajan wrote 1 year ago: தேவையான பொருள்கள்: கோதுமை – 1 கப் உளுத்தம் பருப்பு – 1/2 கப் வெல்லம் – 350 கிராம் … more →

குறிச்சொற்கள்: சமையல் குறிப்பு, தமிழ்ப்பதிவுகள், பட்சணங்கள், பண்டிகை, உளுத்தம் பருப்பு, நவராத்திரி, வெல்லம், அப்பம், கோதுமை


Have your say. Start a blog.

See our free features →

தொடர்புடைய குறிச்சொற்கள்
அனைத்தும் →

இக்குறிச்சொல் உடைய இடுகைகளை RSS மூலம் தொடர்ந்து வாசிக்கவும்

Find other items tagged with “இனிப்பு-வகை”:
Technorati Del.icio.us IceRocket